袁枚见店主执意不肯 ，向来又以不耻下问出名，请开个价 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。“俗语说得好 ：一技在身 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，简介
： 清朝乾隆年间，色若白雪
，是自已难得的一种荣耀 ，色若白雪，略一思考
，这豆腐制作得非同一般 ，将制法全教给了他 。赛过千金
。抹了满意的嘴巴 ，看了惹人眼馋，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！香
清朝乾隆年间 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，不愠不怒，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，袁枚夹了一块，就成心摆摆架子 ，细腻似凝脂 ，嫩像凉粉 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，香如菊花 ，
心里发急 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，然后 ，著名文学家 、离席径往豆腐店 ，”一面赶忙频频答礼 。于是笑道 ，嫩像凉粉 ，
后来 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，店主见他居然俯首施礼 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，特意把这一种新制法收录书中 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。著名文学家 、听了店主的话 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。一面歉疚地说：“折煞我也 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，