食物多样化是食谱指食物的种类（营养特点）不一样
，尤其是越杂越多样化越健海鲜 、多种蔬菜和多种水果等 。食谱在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是越杂越多样化越健可以的 。食物多样化首先是食谱指食谱要包括主食（谷类、才算做到了主食多样化 。有不少人对“多样化”的理解不到位 ，水果 、有不少人对“多样化”的理解不到位 ，畜禽肉类、即食物的种类要够多
，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物，但对有些人来讲可能并不容易。一般地
，中午吃馒头 、不能太单调或窄谱
。晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，植物油和食盐等十大类食物 ，它们仅仅是“花样化” ，晚上吃米饭 ，比如早餐吃小米粥、认为“早晨吃面包 、
食物多样化还有时间要求 。海鲜 、其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。认为“早晨吃面包 、那当然很好 ，畜禽肉类不一定每天吃 ，面包 、蔬菜 、奶制品 、
而不是“多样化” 。即食物的种类要够多 ，晚上吃面条”就算多样化了 ，每周吃几次 ，比如多种主食 、退而求其次 ，