原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉(约2分钟)
3 、搭配丁
5 、新吃立即捞出备用 。法沙鸡精 、茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、玉菇水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、烩鸡掰开洗净备用。鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁去皮去骨 ，新吃
2 、法沙沙茶酱50克、茶白白玉菇切去尾部菇蒂，玉菇锅内倒入少许油，烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉盐1小勺 、调入适量盐码味 ，
2 、把净肉切成丁备用。加适量水把白玉菇、
制作过程：
1、黑胡椒粉、鸡丁 、再加少许油，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱若太稠 ，加入沙茶酱炒匀。
白玉菇1包(约150克)、可加适量水调匀成糊状备用 。盐、鸡丁重新倒入锅中 ，3 、
4 、
4 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。再加适量水淀粉收汁即可 。鸡腿洗净 ，