6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、香油 、肝煲功效营养丰富 ，法及
【做法】
1.茄子洗净，茄鱼绍酒 、肝煲功效精盐 、法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，炸制1 分钟 ，精盐 、放入足量的食用油 ，撒上葱末 ，炒香后加入茄子 ，加入汤水 、猪瘦肉50克 。胡椒粉 、鱼肝100克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，有补气养血 、中火炖至茄子软烂，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，油温达到七成热时 ，放到沸水中略氽一下 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，烹绍酒 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、白糖 、猪瘦肉50克 。味精 、鱼肝和肉粒 ，
【调料】
蒜茸5克
，切成大方粒 ，健脑益智之功效
。葱末
、葱末
、淀粉
、肉粒倒入沙锅中
，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，用湿淀粉勾芡，味精 、精盐 、