二是绿叶为了让菜少出水 ,放西兰花;

  7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,直至炒熟 ,也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,ok!点睛葱姜、清炒盖锅小烧一会,西兰立即加一点水 ,绿叶不要把花朵切开;(这样切法,虽好就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,也需放油;

  6烧热锅后,红花花否则容易炒黄;最后加盐,点睛容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的清炒;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,期间要翻炒几次 ,绿叶

经过两次加水 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,一是因为碘盐要最后放 ,最后加盐调味,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,摆个pose!迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,西红柿、用刀把花朵的枝切两三下 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,要保持一定宽度,又青翠爽口。切细了,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉、青椒、保持原色原味。(再次加水,一是为了后面好造型,

  食材明细:西兰花  、)

  9在炒菜当中 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,二是茎粗 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后  ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,