做法 ：
1 、花生然后焯烫一下 。焖猪
南乳香油 、花生煸炒1分钟 。焖猪花生提前泡浸20分钟，南乳然后放入香油和食用油。花生2、焖猪姜、南乳加入适量的花生盐 。
调料 ：盐 、焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳然后倒入瓦锅内 。花生
14 、焖猪白酒 、焖至汁至浓稠即可 。猪蹄洗净剁块 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。再加入清水 。
7、
4 、开锅后加入泡浸过的花生。大葱、酱油 、
3 、
9、倒入调好的南乳酱 。姜切成片 。花生 、加入白糖（大概30克左右） 。糖 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、放入姜 、
18、葱、猪蹄凉水下锅 。
材料 ：猪蹄、
20 、
21 、加酱油 。
8 、
5 、
22 、大葱切段 ，
6、南乳（五块） 、
19 、
15 、
13 、
10、食用油 。加入白酒 。
16 、海鲜酱（2勺半） 、
17 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。蒜炒出香味 。准备所需材料 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
12 、蒜 。