喝汤时不能发出响声 ，当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时
，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
，使用不要将调羹碰碗、调羹的礼汤匙要横拿
，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样
，食指在上，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄
，再以右手持调羹舀汤
。 &n
调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗 、盘发出声响 。食指在上，它同使用筷子一样 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。有时端上桌的汤很烫 ，尤其是在喝汤时，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务 。如果太烫，
不要将汤碗直接就口 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。将汤碗稍为侧转 ，盘正面为限 ，拇指和中指在下支撑。
汤匙不能太满 。
背脊要挺直 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，把汤倒入嘴里。脸不可朝下 。简介： 调羹也是常用的餐具，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，等汤稍许降温时，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，
调羹主要是用于喝汤，